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长期吃用干酵母发面的馒头会得脑萎缩吗

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性别:男 年龄:70岁

病情描述:

电视上说长期吃用干酵母发面的馒头会得脑萎缩。因为干酵母可抑制乙酰胆碱,这种说法对吗

孙思予
孙思予 职称:主任医师
盛京医院 消化内科
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问题分析:您好,据您所述,这种情况一般不会发生的

意见建议:建议不用担心,一般酵母粉为食用,,祝您健康对人体一般不会产生危害的

2014-06-28
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长期吃用干酵母发面的馒头会得脑萎缩吗
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