食道癌患者不能吃什么
已回复相关问题
问题分析:你好,对于食道癌患者来说饮食方面十分需要特别注意的。食道癌患者的饮食禁忌:咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐,应少吃。吃肉不要过多,因肉中脂肪含量高,可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素,一旦发现,应弃之不吃。
意见建议:避免进食冷流食,因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物。
2014-01-11
更多想知道的
免费向万名专家医生提问