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鱿鱼对于人体的养生有哪些好处?

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性别:男 年龄:54岁

病情描述:

鱿鱼烧烤或者是铁板鱿鱼都是非常美味的食品,鱿鱼中含有的营养物质非常的丰富,并且对于一些像元素缺乏病的治疗有很好的作用,那么,鱿鱼对于人体的养生有哪些好处?

华东
华东 职称:主管技师
河南中医一附院 康复科
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问题分析:1鱿鱼中含有胶原蛋白成分比较多,非常的利于人体进行美容和养颜,并且人体摄入到胶原蛋白后,可以有效的预防一些癌症的发生,多吃鱿鱼还可以降低人体胆固醇的含量。2平时多吃鱿鱼可以有效的降低人体内血糖的含量,这是由于它能够增加人体胰岛素的分泌量,所以平时患有糖尿病的患者或者平时血糖容易高的人应该多吃一些鱿鱼。3鱿鱼中含有的微量元素比较丰富,对于人体的眼部视力改善非常的有帮助,可以起到明目的功效,并且里面含有的铁元素可以防止人体贫血,钙元素可以促进骨骼发育

2014-06-16
李鸿章
李鸿章 职称:主治医师
河南省中医院 康复科
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问题分析:鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。 适合人群:一般人均能食用。 适用量:每次30~50克。 温馨提示: ●鱿鱼性寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。 ●鱿鱼含胆固醇较多,高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。 ●鱿鱼是发物,湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。 ●鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致胃肠功能失调。 ●鱿鱼干先用清水浸泡数小时,刮去体表上的黏液,再用热碱水(7%纯碱、3%石灰水、90%开水)泡发。

2014-06-16
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