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过期的牛奶可以喝吗?

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性别:女 年龄:21岁

病情描述:

医生你好!今天早上想喝牛奶,打开冰箱看见前几天买的牛奶已经过期了,想请问一下医生,过期的牛奶还能喝吗?扔了觉得可惜了。

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过期的牛奶可以喝吗?

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会员:ask6598983422014-06-14 收藏
曹秀丽
曹秀丽 职称:主治医师
山西煤炭中心医院 康复科
向他提问已帮助用户:3584        评价:0

问题分析:过期的牛奶不管变不变质,都不要喝,牛奶是经过消毒、灭菌再封装的,里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,一但过了保质期,细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标,就会出现腹泻等不适症状,严重的会引起中毒。

意见建议:勤俭节约是我们的优良传统,不浪费食物也是一种好的生活习惯。但就是这种好的传统和习惯却常常埋藏着健康隐患,过期变质的食品既无营养,又可能造成腹泻、中毒,食用冷冻时间太长的食物还可能导致恶心、呕吐等症状 建议不要食用

2014-06-14
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