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长茄子有什么营养价值与功效

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性别:女 年龄:44岁

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长茄子有什么营养价值与功效应对这种病,希望医生能给推荐一个好的治疗方案

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长茄子有什么营养价值与功效

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问题分析:长茄子是一种十分常见的蔬菜,而且营养价值非常高,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量元素和维生素,能够为机体提供必需的营养元素。特别是含有维生素p,对血管的弹性有很好的增强作用,能够降低渗透性和脆性,避免出现微血管破裂的情况,能够起到降血压和保护心脑血管的作用。

意见建议:此外,长茄子还含有维生素c、维生素e,能够降低胆固醇。

2021-12-29
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