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土豆发黑芽了还能吃吗

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性别:男 年龄:20岁

病情描述:

上个月买的土豆,可能是因为受潮的原因,现在拿出来一看发黑牙了,不知道还能不能吃啊

曾经的治疗情况:

没有

想得到什么帮助:

想知道土豆发黑芽还能吃吗

乔峰
乔峰 职称:主治医师
天津医科大学口腔医院 口腔科
向他提问已帮助用户:3        评价:0

问题分析:你好,土豆发芽后即便把发芽的部位去掉但是会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,这个已经漫步整个的土豆了,食用后容易导致身体中毒的情况出现的,微量身体健康建议选择更新鲜健康的土豆食用

意见建议:你好,为避免中毒的出现,建议日常最好不要食用。不然的话是会导致中毒的,不管是什么原因导致的,只要是发芽后就是不可以服用的是会中毒的。

2015-09-10
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