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我想咨询一下,昨天晚上做的螃蟹,第二天能吃不啊!

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性别:男 年龄:51岁

病情描述:

我想咨询一下,昨天晚上做的螃蟹,第二天能吃不啊!

王燕
王燕 职称:护士
妇产科综合
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问题分析:第二天可以吃啊!我亲自试过没有什么事啊!只要吃点姜蒜醋。螃蟹吃多少买多少,一定要保证买回来的是活蟹,蟹脚健全、金黄。死蟹千万别买,蟹肉容易被污染。洗尽后加入少量啤酒,大火上气旺火蒸8到10分钟起锅。如果新鲜吃不完要食用。命比钱贵!!!千万别一时贪嘴。

意见建议:最好不要过夜。如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用。避免食物中毒,因为高蛋白质容易被细菌群侵蚀。如果时间太长,不要食用。命比钱贵!!!千万别一时贪嘴。

2015-05-22
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