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类胡萝卜素是什么元素,是营养吗?

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性别:女 年龄:31岁

病情描述:

类胡萝卜素是什么元素,是营养吗?

北京市大兴区榆垡镇南各庄村第二卫生室 预防保健科
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问题分析:健康指导:类胡萝卜素是属于营养素的,它也是维生素A源之一,类胡萝卜素能够保护附近的正常组织不受免疫系统炎症反应的破坏。每日适量补充类胡萝卜素可以增加机体免疫细胞的数量和功能,对于抵抗癌细胞起着重要的作用。建议日常食用全谷类食物,绿叶蔬菜,和羽衣甘蓝类的蔬菜,都含有玉米黄质的类胡萝卜素的。

意见建议:健康指导:类胡萝卜素是属于营养素的,它也是维生素A源之一,类胡萝卜素能够保护附近的正常组织不受免疫系统炎症反应的破坏。每日适量补充类胡萝卜素可以增加机体免疫细胞的数量和功能,对于抵抗癌细胞起着重要的作用。建议日常食用全谷类食物,绿叶蔬菜,和羽衣甘蓝类的蔬菜,都含有玉米黄质的类胡萝卜素的。

2015-03-19
陈文姬
陈文姬 职称:副主任医师
东南大学附属中大医院 预防保健科
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问题分析:健康指导:一般来说,类胡萝卜素是维生素A的前体,是可以在人体内转化为维生素A的,具有抗氧化以及提高人体视力、智力以及抗菌消炎的作用,主要存在于黄色的蔬菜和水果中,如胡萝卜、黄心红薯、黄色的南瓜等。

2015-03-19
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