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有糖尿病的人可以喝五谷杂粮磨粉吗?

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有糖尿病的人可以喝五谷杂粮磨粉吗?

刘小华
刘小华 职称:医师
会昌县人民医院 心血管内科
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问题分析:糖尿病在我国是一种非常常见的慢性病,是由于胰岛素抵抗和作用缺陷所引起的以慢性血糖升高为特征的一种代谢性疾病,早期可有“多尿、多饮、多食、机体消瘦的症状,长期的碳水化合物、脂肪及蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害,可以全身器官组织的慢性病变、功能减退,病情严重的还可引起糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗状态等急性代谢紊乱。 分为1型糖尿病及2型糖尿病。

意见建议:在饮食方面,可以多吃一些五谷杂粮,如黑米、玉米面等;豆类及豆制品富含蛋白质、无机盐和维生素,也可以多吃一些。不宜吃各种糖、冰淇淋等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如肥肉、黄油等;不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖。

2015-03-30
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