您的当前位置:首页 >

含过氧脂质的食物吃多了会怎么样?

已采纳
性别:男 年龄:35岁

病情描述:

我们家人都很喜欢吃一些高脂食物,什么熏鱼、烧鸭、烧鹅什么的吃得很多,我想知道这样的食物吃多了会有什么坏处啊?

想得到什么帮助:

含过氧脂质的食物吃多了会怎么样?

我要提问
会员:ask2904734262014-04-19 收藏
刘宇飞
刘宇飞 职称:医师
中医消化科
向他提问已帮助用户:5412        评价:0

问题分析:您好,油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质

意见建议:这些东西吃多了会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

2014-04-19
相关疾病
专题文章
推荐医院
知名专家
  • 林江涛主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
  • 陈欣副主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
  • 詹庆元主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
  • 苏楠主任医师
    内科,呼吸内科
    中日友好医院
免费向万名专家医生提问
无需注册,10分钟内回答
含过氧脂质的食物吃多了会怎么样?
站长统计
采纳感言
对该回答的感言:
评价
*满意度:
*评论内容:
内容不少于20字
站长统计