问题分析：1.忌高脂食物慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用.但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右.2.限制食盐水肿和血容量,钠盐的关系极大.每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食.每日盐的摄入量应控制在2－4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外.

问题分析：肾病患者日常生活中的注意事项：1.以食清淡易消化食物,忌海鲜,牛肉,羊肉,辛辣刺激食物,酒及一切发物如：五香大料,咖啡,香菜等.2.预防感冒,避免受凉,不要劳累,不吃保健食品,补药,以防上火加重.3.水肿重者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水.水肿不重,可进低钠盐饮；无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量.4.镜下血尿者极易上火者多饮水,多食苹果,白糖,黑芝麻,木耳等养阴降火的食物.5.高血钾者忌食高价食品如海产品,蘑菇,火腿,木耳,干果类,玉米片,香蕉,柑橘,土豆,萝卜干,茶叶,酱油,味精等.