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我想问下高丽参和鹿茸一起炖,要怎么炖,鹿...

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性别:男 年龄:55岁

病情描述:

我想问下高丽参和鹿茸一起炖,要怎么炖,鹿茸买的时候他说要炖2个小时以上,但是高丽参我感觉炖久了反而没效果,是先炖鹿茸然后炖一个多小时再加高丽参进去,吗?这样炖的过程中掀开瓷碗的盖,会不会药效会跑了,一般炖补品都说中途不能掀开那个瓷碗盖的,请详细帮我解答一下,谢谢

想得到什么帮助:

请根据我的问题详细回答详细

单春雷
单春雷 职称:主任医师
江苏省人民医院 康复科
向他提问已帮助用户:3613        评价:0

问题分析:您好,高丽参和鹿茸都是很耐炖的食物,不会因为久炖而导致营养物质丢失,这两种药物可以和肉类一起炖煮食用。

意见建议:建议您最好请专业中医师根据您的具体病情合理组方进行调理治疗,这两种药物的热性都很高,服用不当或者过久会对身体造成伤害。

2014-12-16
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