问题分析：维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。

问题分析：你好，维生素C是一种还原剂，白癜风患者吃多了会阻碍体内的黑色素合成，甚至加重病情，影响治疗，所以患者是不可以吃的。

问题分析：您好，因为维生素C是诱发或加重白癜风症状的重要因素。维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程，导致白癜风的发生。

问题分析：你好，白癜风患者少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、山楂、杨梅、樱桃等，维生素C对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，使黑色素的生成中断而加重病情。