问题分析：白癜风患者应选择性的吃坚果。应忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物；少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等。

问题分析：对于白癜风患者的饮食要注意，患者可以增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，因此应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆 类和新鲜蔬菜等。

问题分析：你好，白癜风患者可以多吃坚果类的食物，白癜风平时多食坚果（白果、核桃、花生、葵花籽、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等；绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒；避免维生素C的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物（如鲜橘、西红柿、苹果、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等）；不可过食辛辣等刺激性食物。建立良好的起居规律，劳逸结合，避免过度劳累。避免外伤、摩擦、压迫，避免长时间、强烈日光曝晒。食疗也是治疗白癜风的一种治疗方式。

问题分析：白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。加强日常防护，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到白癜风专门治疗白癜风的医院检测确诊，以免延误病情。祝患者早日康复~

问题分析：白癜风平时多食坚果（白果、核桃、花生、葵花籽、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等；绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒；避免维生素C的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物（如鲜橘、西红柿、苹果、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等）；不可过食辛辣等刺激性食物。建立良好的起居规律，劳逸结合，避免过度劳累。避免外伤、摩擦、压迫，避免长时间、强烈日光曝晒。