问题分析：动物肝脏内还含有丰富的维生素A和微量元素，维生素A对提高免疫力来说有着十分重要的作用。微量元素正是白癜风患者所缺少的。所以适当吃些动物肝脏有利于白癜风的康复及痊愈。　　此外，人体内的酪氨酸的作用就是合成黑色素外，而动物肝脏含有丰富的酪氨酸，因此多吃动物肝脏能够有效缓解白癜风患者体内酪氨酸含量不足的局面。还有就是酪氨酸酶的活性这是黑色素合成过程中的关键，铜离子是促进酪氨酸酶活性的重要微量元素，有些动物肝脏中铜离子含量很丰富，补充铜离子刺激酪氨酸酶的活性是提高黑色素合成的重要手段之一。