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脂肪肝能吃螃蟹吗

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性别:男 年龄:35岁

病情描述:

脂肪肝可以吃螃蟹,虾吗?脂肪肝可以吃螃蟹吗?我非常喜欢吃螃蟹,每次到秋天几乎每一餐都吃,但是自己体检发现患上了脂肪肝,有人说脂肪肝不能吃螃蟹,螃蟹没有脂肪,为什么不能吃呢,真的脂肪肝不能吃螃蟹吗?。 脂肪肝能不能吃螃蟹?

管宇宙
管宇宙 职称:副主任医师
北京协和医院 神经内科
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问题分析:你好,脂肪肝患者是可以吃螃蟹的。螃蟹属于高蛋白质、低脂肪食物。但螃蟹性寒吃太多肚子容易不舒服,建议适量食用。最好是少吃为妙,脂肪肝的患者就不要吃那些了,尽量清淡,不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。食物中脂肪经酶水解并与胆盐结合,由肠黏膜吸收,再与蛋白质、胆固醇和磷脂形成乳糜微粒,乳糜 微粒进入肝脏后在肝窦库普弗细胞分解成甘油和脂酸,脂酸进入肝细胞后在线粒体内氧化、分解而释出能量;或酯化合成三酰甘油;或在内质网转化为磷脂及形成胆固醇酯。肝细胞内大部分的三酰甘油与载脂蛋白等形成极低密度脂蛋白(VLDL)并以此形式进入血液循环。

2014-11-12
夏远鹏
夏远鹏 职称:主治医师
武汉协和医院 神经内科
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问题分析:脂肪肝主要是由于脂质等物质沉积和代谢发生障碍造成的,虾类中含有大量蛋白质,如果不是过敏体质,可以食用,蟹肉中的蛋白质含量和热量都很高,同时还含有脂肪,脂肪肝患者最好不要食用或者限量食用,以免增加肝脏负担。轻中度的脂肪肝患者如果转氨酶正常,可偶尔吃一次,一次吃一只,不可贪多。而重度脂肪肝或者转氨酶升高肝功能损害者则不适宜吃螃蟹。脂肪肝原因很多 首先需明确脂肪肝的原因 如果是饮酒引起酒精性脂肪肝首选戒酒 如果是生活方式问题 可考虑调整你的生活方式 如多运动 调整饮食结构 不要长久坐位 适度走动。螃蟹可吃,但是需适量

2014-11-12
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