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肝硬化患者要控制吃肉量吗?

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性别:男 年龄:47岁

病情描述:

我一直以来都是比较好吃肉类的,可是现在查出有肝硬化,老婆也不知哪听来的,说肝硬化最好不要吃肉,吃素对病情好,所以这一段都很少吃肉,搞得我这几天一点胃口也没有,请问肝硬化要控制吃肉量吗?还是一点肉也不要吃?

想得到什么帮助:

肝硬化患者要控制吃肉量吗?

李剑
上海华山医院 心血管内科
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问题分析:你好,肝硬化患者可以适量吃肉,不必采取绝对素食,饮食需要多样化,患者可以根据自己的病情,结合药膳搭配食用。合理摄入各种营养素,摄入优质蛋白和适量脂肪,肉类以白肉为主,给予高维生素且易消化的饮食,多食新鲜蔬菜和水果,尽量清淡饮食,少食油腻之品。

2014-10-15
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