您的当前位置:首页 > 口腔科 > 口腔溃疡

腌制的咸鱼怎么吃

已回复
性别:女 年龄:26岁

病情描述:

我特别喜欢吃咸肉、咸鱼。可能最近吃多了发作口腔溃疡?吃这些东西也会口腔溃疡吗?听说咸鱼吃多了会的癌症 自己腌制的咸鱼吃多了会得癌症吗?腌制的咸鱼怎么吃?

孙洁
孙洁 职称:副主任医师
青岛市立医院 耳鼻咽喉头颈科
向他提问已帮助用户:217        评价:0

问题分析:现在的人吃菜比吃饭还多,如果你按这样吃肯定不行,如果你当饭桌上其中一道菜,是没问题的,我们绍兴人每天都吃咸鱼,咸菜,臭‘菜’长寿的,身体健康之比例要比大鱼大肉多得多,就是吃什么东西都别过量。用温水泡一夜~需要10几个小时的~然后装在一个容器里,撒上调料,葱,姜,醋,料酒,酱油,白糖,猪油,上屉蒸熟大概20分钟左右,蒸熟出锅后加一点香油即可~

2014-08-11
房居高
房居高 职称:主任医师
北京同仁医院 耳鼻咽喉头颈科
向他提问已帮助用户:193        评价:0

问题分析:腌制的咸鱼会引发口腔溃疡的  各种腌制品:如咸菜、咸肉、咸鱼等。尤其是经反复腌制或腌制时间过长的“老咸菜”、“老咸肉”等。  各种笋和笋制品:冬笋、竹笋、毛笋、干笋等。  各种烟熏油炸食品:烟熏鱼、鸡、肉和炸鸡腿、炸排骨等。  各种腊制品:腊肉、火腿等。  各种炒果:炒花生、炒瓜子等。  以及带刺激性很强的辣椒、花椒、醋、烧酒、姜、蒜、胡椒、咖啡、芥菜、洋葱等。

2014-08-11
相关疾病
专题文章
推荐医院
知名专家
  • 王冠超主治医师
    口腔科,口腔科
    中日友好医院
  • 沈冬青主治医师
    口腔科,口腔科
    中日友好医院
  • 武冠英副主任医师
    口腔科,口腔科
    中日友好医院
  • 马俐丽住院医师
    口腔科,口腔科
    中日友好医院
免费向万名专家医生提问
无需注册,10分钟内回答
腌制的咸鱼怎么吃
采纳感言
对该回答的感言:
评价
*满意度:
*评论内容:
内容不少于20字