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饺子馅放了一晚上,今天早上包的还没有酸

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性别:男 年龄:27岁

病情描述:

饺子馅放了一晚上,今天早上包的还没有酸,到了中午就酸了,只吃了一盘。还会呕吐,腹泻吗?

胡盛 职称:副主任医师
黄冈第二人民医院 普通内科
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问题分析:这种情况一般来讲,如果是煮熟了的话,细菌是杀死了

意见建议:但是不排除残存的细菌以前生产的毒素,如果毒素量很大就可能引起拉肚子。

2014-08-02
杨晓凌
杨晓凌 职称:副主任医师
光华中西医结合医院 风湿免疫内科
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问题分析:健康指导:你这种情况属于食物轻度变质。但是,由于个人体质不同,会有不同的反应。身体好,抵抗力强的,有可能完全没有任何的不良反应,即和正常人,健康人一样。而且,如果在食后十二小时内没事,那就没事了。

2014-08-02
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饺子馅放了一晚上,今天早上包的还没有酸
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