问题分析：你好，慢性肾小球肾炎的临床治疗目的就是保护肾功能、预防并发症、延缓病情。病人宜多吃含维生素丰富的蔬菜和水果。一般给低盐饮食。严格限制吃盐不必要，但有高血压或水肿时，应限制盐和水的摄入。蛋白质的摄入量可如常，宜选择优质蛋白，例如鱼、鸡、瘦肉、鸡蛋等动物蛋白。

意见建议：肾炎是一种自身免疫疾病，水肿和高血压时，限盐每日1至3g。优质蛋白质（如牛奶、鸡蛋、瘦肉等）每日0.5至0.8每公斤体重。虾蟹等海鲜虽营养丰富，但吃下去容易发生过敏，而故应以少食为好。