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尿毒症可以吃丝瓜吗

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性别:男 年龄:54岁

病情描述:

家里买了一些丝瓜,不过家里还有一个尿毒症患者,他可以吃丝瓜吗?

黎钢
黎钢 职称:副主任医师
武汉协和医院 神经内科
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问题分析:尿毒症不宜多吃丝瓜,丝瓜是夏季主要蔬菜之一,以嫩瓜供食用,适炒食、做汤。成熟瓜纤维发达,可入药,称丝瓜络,有调节月经,去湿治痢等疗效.但其由于含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.

2014-07-31
应黎
应黎 职称:副主任医师
新华医院 神经内科
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问题分析:维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等其营养价值高,但含钾也很高。因此,尿毒症患者丝瓜还是少吃点好!

2014-07-31
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