问题分析：1，进食问题，如能自主吞咽和咀嚼，则可以进半流食，如蛋白粉，牛奶，瘦肉末稀饭，菜泥，香蕉泥，水。但一定要缓慢，等他第一口完全咽下后再喂，如果喂快了容易导致她误吸如气管，加重肺部感染，这样进食会很慢，所以需要很长时间，即便这样也要保证病人的营养所需，如果出现下面的情况需要重新鼻饲饮食：（1）有食物误吸如气管，吃饭老是呛。（2）正常饮食不能满足营养需要，病人日渐消瘦。

问题分析：你这种情况属于脑积水引流术后恢复阶段，可以缓慢的给他喂半流质饮食，如蛋白粉，牛奶，瘦肉末稀饭，菜泥，香蕉泥，水。平时则要加强护理，防止褥疮，肾静脉血栓，肺部感染等并发症的发生。长期卧床的病人多会出现便秘的情况，必须处理。