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玉米含糖量高吗?糖尿病可以吃玉米吗?

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性别:女 年龄:62岁

病情描述:

外婆患有急性糖尿病十多年了,总是要忌口,夏天到了总想吃煮玉米,想问玉米含糖量高吗?糖尿病患者可以吃吗?

陈锡龙
陈锡龙 职称:副主任医师
中山二院 心血管内科
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问题分析:玉米属于粗粮,含糖量低于大米和小麦,糖尿病人是可以使用的,但要注意烹饪方法。建议做成馒头或者窝头来吃可以降低对糖分的吸收。

2014-07-24
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