食物是人们生活中重要的东西。吃饭是人们生活中的一件大事。然而，作为肝病患者，他们比健康人有更多的饮食限制。很多患者都有这样的疑问：肝病患者有哪些饮食需要注意的地方？

专家指出，很多人不知道肝病的饮食禁忌。但在肝病患者的治疗中，由于对饮食禁忌缺乏重视，病情往往会加重或复发。一般有以下几点：

1.泡菜提神，但伤肝

酸菜、酸菜、咸鱼等腌制蔬菜提神醒脑。如果天气炎热，食欲不佳，很多人都会喜欢和泡菜一起吃。然而，泡菜含有较高含量的亚硝胺。实验表明，亚硝胺与肝癌的发生不无关系。因此，为了健康，好不要少吃或少吃。

平时我们可以吃一些清淡的饮食，比如蔬菜炒等。这种绿色蔬菜不仅比腌制食品更新鲜，而且新鲜蔬菜的营养也不易流失。肝病患者还可以通过减盐来降低患肝病的风险。

2.糖果

蛋糕、奶油和其他糖果含有大量饱和脂肪和糖。这些物质不利于肝病的恢复。如果吃太多甜食，不仅会影响胃肠道消化酶的排泄，还会影响食欲。发酵会增加肠胃气胀。此外，过多的碳水化合物摄入会储存在肝脏中并转化为脂肪，从而加速脂肪在肝脏中的储存，促进脂肪肝的发生。

3.饮酒

我们已经介绍了很多关于饮酒的危险。长期饮酒，饮酒会对胃黏膜造成很大损害。一旦胃黏膜受到损伤，食物中的有毒物质就会被胃吸收，损害肝脏的排毒功能，容易引起酒精性肝炎甚至酒精性肝硬化，是肝癌的危险因素之一。此外，大多数酗酒者喜欢和花生一起喝酒。如果花生发霉了，很容易诱发肝癌。

我们应该减少饮酒量，减少患肝病的可能性。肝病患者不宜饮酒，以免引起一系列肝病，尤其是肝病早期。饮酒会加重我们的肝病症状。平时可以喝一些果汁和植物纤维含量较高的饮料，如玉米汁、苹果汁等，有助于肝病的恢复。

四川华西肝病研究所，肝病患者可申请82．2元补助检查。针对人群为肝脏体检人群或肝病复查患者，检查项目包括血常规、乙肝前s1抗原检查、乙肝两对半、彩超、丙肝抗体、肝功能、乙肝病毒dna、甲胎蛋白。