秋冬多喝粥 洋葱来助攻

天气愈来愈冷，秋冬时节，饮食上整体仍要遵守平衡膳食、食品多样的基本原则，可适当多吃1些含水份多的食品，少吃辛辣食品。

秋冬重点推荐的养生饮食是粥，特别是暖胃暖心的莲子银杏粥、山药绿豆粥等。喝粥除让身体温暖，还可以防治咽干口燥。

除热腾腾的粥，深秋补水也要靠果蔬。水果可以选择梨、柚子等，蔬菜则推荐胡萝卜、冬瓜等。还有1种蔬菜的营养也不容藐视，它就是洋葱。

洋葱除和其他蔬菜1样，含有丰富的矿物资和维生素，更重要的是还富含1些对健康10分有益的植物化学物资，包括含硫化合物和类黄酮等。

洋葱可分为白皮洋葱和紫皮洋葱，2者在营养成份上略有差别。白皮洋葱维生素C和胡萝卜素含量较高，而紫皮洋葱膳食纤维和钙、磷、钾、镁、铁等矿物资含量和黄酮类物资含量较高。不管是白皮紫皮，深秋养生都少不了洋葱的助攻。

吃好了，也别忘了吃动平衡。建议每周最少要进行1天，每天最少进行几次10分钟的运动对健康的好处有累加作用。

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