每天吃苹果 毛病绕道走

苹果是最普通、最多见的水果，但被誉为世界4大水果之冠。素有美容果智慧果记忆果等美称。时下，正值苹果大量上市，甜脆水嫩的苹果是理想的家庭全科医生。

中医认为，苹果性甘味凉，微酸，具有健脾养胃、生津止渴、润肺嫩肤、除烦安神、解暑醒酒、平肝潜阳、祛痰泻火、润肠止泻之功用。如果坚持每天吃1个苹果，对身体健康极有好处。

美白润肤

苹果含有较多的镁、果胶、维生素C，有助于清除机体组织器官中的毒素，苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，有益于溶解硫元素，使皮肤保持水份，润滑柔嫩，红润光泽。

减脂瘦身

苹果中含有的大量苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，苹果还能增加胃的饱腹感，是饥饿时的比较好食品。肥胖患者若每天只吃1个苹果代替晚饭，两周可以看到意想不到的减肥效果。

安神催眠

苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，具有补脑养血、宁神安息的作用。苹果的香气是预防抑郁的良药，其香气成份中含92%的醇类，6%羰类化合物，其浓郁的芳香对人的神经有很强的平静作用，会令人精神松弛，催人入睡。

下降血脂

苹果中含有丰富的苹果多酚，可显著性下降血清中甘油3酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量，血脂偏高者可以坚持每天吃1～2个苹果，会有降血脂的效果。

清洁口腔

苹果中的单宁酸有助于避免牙周病和分解污渍，让牙齿恢复亮白，粗纤维能扫走口腔里的食品残渣、费力咀嚼的动作能刺激唾液分泌，到达天然的清洁效果。

增强消化

苹果中所含的有机酸可以增进胃酸分泌，加快胃肠的蠕动速度。含有的膳食纤维能够增进胃肠道的蠕动，加速结肠和全部胃肠道的运转，从而增进食品消化。

增强记忆

苹果含有丰富锌元素，能增进大脑发育、增强记忆力，另外，苹果可以提供适当的抗氧化剂，增进乙酰胆碱的产生，有助于神经细胞相互传递信息，对记忆力很有帮助。吃苹果能增强思惟、增进记忆、下降老年痴呆症的病发率。

消除疲劳

苹果中含有大量的柠檬酸、苹果酸及果糖。柠檬酸和苹果酸能够分解疲劳物资乳酸，在感觉到疲劳的时候可以适当的吃点苹果，有着很好地预防疲劳和恢复活力的作用。

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