ω-3脂肪酸摄入与青光眼发病率有何关联？

【较高的ω⑶脂肪酸摄取量与较低的青光眼风险相干】美国医学会杂志12月21日在线发表的1项研究显示，ω⑶脂肪酸摄取量的增加与青光眼的产生率相干性较低，但总多不饱和脂肪酸摄取量的增加与青光眼的病发风险增加有关。

美国加利福尼亚大学洛杉矶分校的YeElaineWang博士及其同事利用全国健康与营养调查中的3，865位参与者的数据来评估青光眼与平常饮食之间的关系。在横断面研究中包括的83，643，392名加权调查参与者中，有3.7%符合青光眼的标准。

研究人员发现，平常饮食中210碳5烯酸和2102碳6烯酸摄取量的增加与青光眼病发率的明显下降相干。但是，在第2个和第3个4分位数中，具有逐日总膳食PUFA摄取水平的参与者满足青光眼诊断标准的概率明显增加。

作者写道：“这项研究还假定增加饮食ω⑶消耗水平的比例，同时控制逐日PUFA摄取量可能对青光眼有保护作用。”“但是，纵向研究或随机临床实验需要评估这些假定。”

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