从咖啡因“提神” 说到睡眠与饮食习惯的关系

最近，来自Scripps研究所佛罗里达分所的研究者们发现了睡眠与饥饿之间的关系，和将二者串连起来进行研究的优越性。相干文章为研究者们提供了进1步研究果蝇的行动的有效方法。

虽然许多人每天都享受于使用咖啡因提神，但科学家们则发现咖啡因对果蝇的负面作用。科学家们认为植物产生咖啡因份子适用于抵抗类似于果蝇的生物的捕食。不管咖啡因引发果蝇产生不适反应的机制是甚么，但咖啡因本身确切能够对它们的睡眠质量产生负面的效应，类似于对人体产生"提神"的效果。

尽人皆知，咖啡因能够通过作用于腺嘌呤受体下降人们的困觉。但是许多基于哺乳动物的研究则发现不同的遗传背景会致使对咖啡因产生不同的反应。成心思的是，咖啡因能够扰乱果蝇的睡眠，但其实不通过腺嘌呤受体信号通路。

来自副教授WilliamJa实验室的博士后研究员ErinKeebaugh博士认为，咖啡因对果蝇睡眠酿成的影响的份子机制比此前发现的"配体-受体"理论要更加复杂，而且对人类来讲也当如此。

在这1发表在《Sleep》杂志上的研究中，研究者们在果蝇的饮食中添加不同程度的咖啡因，以后检测了果蝇在接下来24小时中的睡眠情况。他们同时研究了不同浓度的咖啡因对果蝇的进食行动的影响。

成心思的是，他们发现睡眠的缺失其实不仅仅是由摄取咖啡因酿成的。相反地，他们认为睡眠的缺失是由动物进食行动的改变酿成的。"其中也许存在配体-受体作用，但饮食的改变也一样重要"。

这1研究强调了睡眠与饮食之间存在有机的联系。目前愈来愈多的研究者们正在研究睡眠与代谢紊乱之间的关系，未来的相干研究将会有助于提供医治肥胖和糖尿病等代谢紊乱的有效疗法。

标签：