高血压吃什么好?10款药膳粥治疗高血压
高血压这类疾病多发于中老年人,医治这类疾病有很多种方法。很多人都比较喜欢选择药物医治,其实饮食辅助医治的效果也不错,药膳降压调脂很不错,今天就为大家介绍10大药膳方助患者脱离高血压之苦。
TOP1:芹菜粥
材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适当。
做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后1起下锅,加入适当清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精便可。
食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。
TOP2:海参粥
材料:海参30克、粳米60克。
做法:先将海参渗透,剖洗干净,同米煮粥,空腹食之。
食疗功效:海参性味咸、温。功能补肾益精;养血润燥。水浸海参含糖67%,蛋白质21.5%,脂肪0.3%,还含有钙、磷、碘等物资。可以说是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品。《本草纲目拾遗》认为它能“生百脉血”,《本草求原》记载它可“润5脏,滋精利水”。用海参医治高血压病是很适合的,既可补虚又可软化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。与海参同用,医治老年虚性高血压甚为适合。
TOP3:荷叶粥
材料:鲜荷叶1张,粳米100克,白糖适当。
做法:先将荷叶洗净煎汤,将汤与粳米同煮成粥,调入白糖。
食疗功效:逐日1次。可清热生津止渴。有降压、调脂、减肥功效,适用于高血压、高血脂、肥胖患者。
TOP4:山查合欢粥
材料:生山查15克,合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适当。
做法:将山查、合欢花1起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻便可。
食疗功效:解郁安神,活血化瘀。适合于气滞血瘀型高血脂病人服用。
TOP5:茄子粥
材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。
做法:将茄子洗净,切成丝,用沸水焯1下,沥去水备用。炒锅置火上。加植物油,烧至7成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用。将粳米淘净,放入砂锅,加水适当,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成。
食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。
TOP6:何首乌大枣粥
材料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚
做法:何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适当,同煮为粥。
食疗功效:早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
TOP7:胡萝卜粥
材料:新鲜胡萝卜粳米各适当。
做法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适当,煮至米开粥稠便可。
食疗功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压和消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。
TOP8:玉米须蜂蜜粥
材料:玉米须50克(鲜品100克),粳米100克,蜂蜜30克。
做法:将玉米须洗净,切碎,剁成细末,放入碗中备用。将粳米淘净,放人砂锅,加适当水,煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须细末,小火继续煨煮沸,离火稍凉后拌入蜂蜜即成。
食疗功效:滋阴泄热,平肝降压。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。
TOP9:豌豆糯米粥
材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。
做法:将豌豆、红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟,与淘净的糯米同入砂锅,加水适当,小火煨煮1小时,待豌豆、糯米熟烂,呈开花状即成。
食疗功效:具有生津补虚,利湿降压的功效,适用于高血压病、病后体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症。
TOP10:银耳粥
材料:银耳20克,红枣15枚,粳米100克。
做法:将银耳用冷水浸泡后洗净,扯开,放入碗中备用。将红枣洗净,去核,与淘洗干净的粳米同入砂锅,加水煨煮至半熟时加入涨发好的银耳,继续用小火同煨至粥熟烂即成。
食疗功效:滋阴生津,益气降压。适用于各型高血压。
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