草果功效与作用 服用草果的好处有哪些

草果是1种草本植物，它也是药材里面的1种，它生长在云南，贵州等地带。草果的功效和作用非常多，在中医方面认为它可以医治疟疾，反胃呕吐等各种不舒服的问题，草果也能够和不同的食材搭配在1起食用，可以起到的保健养生功效非常强大。

草果是温性药材没有毒性，可以到达燥湿除寒作用，健脾开胃，利水消肿的功效也非常明显，出现反胃呕吐，食欲不振，腹部胀满疼痛等问题都可以吃1些草果进行医治。把草果和炖鸡搭配在1起味道是非常好的，很多中成药的配方里面也少不了草果，像洁白丸就有草果成份。

草果是很重要的1种调味料，有的人会单独用草果爆炒，还会用草果炖鸡，味道都非常好，可以代替平常的味精使用，用草果做菜可让菜品变得更加美味可口，也能够去除腥味膻味，在做肉食和鱼类食品的时候就能够加入1些草果，在做牛肉羊肉的时候加草果就能够让肉质变得更加清香，又可以去除膻味，可以到达医治恶心呕吐，咳嗽痰多等问题，还可以解酒毒，去除口臭。

为了更好保存草果大家可以用生姜汁腌制草果，需要准备适当炒果仁，准备1些生姜汁，把它们放到1起搅拌均匀，然后放进锅里面，用小火渐渐炒干，然后再取出来晾干，在使用的时候就能够把它捣碎，这样使用起来会比较方便，而且更容易保存。

上面给大家介绍的就是草果的功效与作用，看了上面的介绍大家应当也有了1定的了解。草果的功效和作用非常多，所以大家可以在平时的饮食里面适当的加入1些草果，但是血虚气虚的人是不能多吃的，否则容易伤害身体正气，阴虚火旺的患者也不能服用草果，会让身体变得愈来愈差。

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