猪胆功效与作用 猪胆的食用方法

顾名思义，猪胆就是猪的胆或胆汁部份，猪共有150多种品种，但是猪的品种对猪胆的功效没有特别大的影响。能够入药的猪胆是经过晾晒、压扁、晒干等工序处理过的，猪是1种常见的动物，它的用途很广泛，繁殖能力也较强、数量较多。因此猪胆虽然不太常见，但也不是极难取得的。

猪胆由于在临床上不经常使用，所以它的作用也就很少有人去了解。首先猪胆的外皮可以作为1种药引，把其他的1些药物放到猪胆里，然落后行蒸或煮等工序，可以直接食用，虽然味道极苦，但是具有较强的去火、解毒的功效。猪胆汁的功效就更多了，可以煮白通猪胆汁汤，取适当的生姜、葱白、附子，必要时可以取童子尿当作1剂药引，白通猪胆汤能够医治少阴病，如果常常干呕、呕吐的朋友也能够用此种方法医治。

猪胆是1种药材，而且来自于动物身上，有很多的食用方法，不过食用起来应当谨慎。胆汁可以不直接饮用，固然也不能够直接饮用，最多见的办法就是把藿香浸泡在胆汁中，这样可以大大减少胆汁的苦味，把藿香炒制食用，能够医治鼻窦炎。取1个猪苦胆，3个鸡蛋清，适当的香油，混合在1起能够饮用，既能够外用也能够内服，能够有效的医治脱肛。猪苦胆是有1定毒性的，所以食用时需要注意，比较好能够在医生的建议下食用苦胆。

以上就是对猪苦胆功能和食用方式的大致介绍，希望能够给想对猪苦胆有所了解的朋友提供帮助。猪苦胆之所以不在临床上使用，是由于它有1定的毒性，而且相对应的功效也有其他的药材可以替换。再者，猪苦胆的很苦涩，也有1定的腥为，所以不是常常见的中药。

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